La Dolce Vita dévoilée : dégustation de l'apéritif à la table chez Signor Sassi

La soirée commence comme il se doit en Italie, au bar. Chez Signor Sassi, les convives sont accueillis par un apéritif italien raffiné, donnant le ton à un voyage placé sous le signe de l'élégance, de la générosité et d'une hospitalité intemporelle. Un cocktail signature, élaboré à partir de spiritueux italiens classiques et d'une touche de modernité, est servi avec des amuse-bouches inspirés des traditions culinaires régionales italiennes.

Dès l'apéritif, l'expérience se poursuit harmonieusement dans l'élégante salle à manger ou sous la pergola du jardin, où un menu dégustation concocté par le chef vous attend. Ce voyage culinaire à travers l'Italie met à l'honneur les plats emblématiques du restaurant, revisités par Signor Sassi, ainsi que des créations de saison raffinées, alliant tradition et modernité. Pâtes fraîches maison, fruits de mer d'une fraîcheur incomparable et plats de viande ou végétariens préparés avec soin reflètent la diversité des régions italiennes. Chaque plat est préparé avec chaleur, passion et une touche italienne incomparable.

Des accords mets et vins savamment sélectionnés accompagnent chaque plat, puisant dans la superbe cave de Signor Sassi, riche en crus italiens et internationaux. Des blancs vifs et minéraux aux rouges élégants, profonds et expressifs, les vins sont choisis pour sublimer le menu et rehausser chaque saveur. L'expérience s'achève sur une note douce et gourmande, un hommage aux douceurs italiennes classiques, laissant aux convives un souvenir impérissable de fête.