Expérience de cocktail Netsu Kabuki

Plongez dans l'univers feutré de Netsu, où feu, saveurs et performance s'unissent pour un voyage gustatif intimiste d'inspiration japonaise. Nichée derrière le Théâtre du Feu, cette expérience unique vous invite au Netsu Bar pour une soirée qui se déploie comme une pièce de Kabuki : expressive, précise et d'une intensité dramatique discrète.

L'expérience, orchestrée par l'équipe du bar, se déroule en quatre temps, chacun marqué par un cocktail signature conçu pour moduler l'ambiance, la texture et l'intensité. Le premier temps sert de prologue : léger, aromatique et invitant. Au fil du voyage gustatif, les saveurs s'enrichissent et se complexifient, aboutissant à des cocktails expressifs et vibrants, avant de s'achever sur une note élégante et subtile.

Chaque cocktail est accompagné d'une bouchée concoctée par le chef Netsu, créée pour faire écho au rythme de la boisson. Ces bouchées, volontairement petites mais expressives, sont conçues pour sublimer l'expérience sans l'interrompre.

Derrière le bar, la mixologie puise ses racines dans le savoir-faire japonais et une préparation minutieuse. Whiskies rares et vieillis, sakés artisanaux, shochu de qualité supérieure et awamori en constituent la base, sublimés par des ingrédients de saison, la fermentation, l'infusion et un assemblage précis.

L'expérience Netsu Kabuki Cocktail est une exploration raffinée et ludique de la mixologie japonaise moderne, sublimée par le feu et la finesse de la cuisine Netsu.